WARME MAZZA
Frıttıerte Teıgtaschen gefüllt mit Schafkäse und Sesam verziert
Frıttıerte Teıgtaschen gefüllt mit Lammhack ,Pinienkernen, Wallnusskernen
Frıttıerte Teıgtaschen gefüllt mit Spinat und Granatapfelkernen
Würzige Röstkartoffeln mit frischem Koriander ,Knoblauch und Zitronensaft
Pürierte Kichererbsen mit Tahine (Sesampaste), garniert mit Lammfleischstückhen und Pinienkernen
Gegrillter Schafkäse
Gekochte Foulbohnen, Knoblauch, Tomaten und Petersilie in Zitronensaft
Würzige geröstete Dickbohnen mit Koriander,Knoblauch und extra verginem Olievenöl.
Geröstete grüne Bohnen mit Zwiebeln, Tomaten und extra verginem Olievenöl.
Wahlweise kalt oder warm serviert